!Resepi TERCUBA Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) sederhana yang senang diikuti. Menu masakan kampung yang sememangnya sinonim dengan masyarakat pantai timur.tersangat sedap!! Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam.

Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana. Tapi ikan tongkol pula ada dua Di Kelantan,ikan tongkol putih lebih digemari disebabkn isinya yang lebih pejal dan sesuai sangat untuk buat gulai ikan untuk nasi berlauk atau nasi dagang ni. Tip masak gulai kuning ikan tongkol @ ikan ayo yang sedap.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba membuat makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi biskut semperit contoh resepi makan tengahari sihat.

Baca juga : Resipi tauhu bergedil.

Anda boleh membuat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) yang merupakan resipi makan tengahari sihat menggunakan 11 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) adalah:

  1. Anda perlukan Bahan Blend.
  2. Sediakan 3 Tangkai lada kering.
  3. Sediakan 5 ulas bawang merah.
  4. Gunakan 1 inci kunyit hidup atau kunyit debu.
  5. Anda perlukan 3 hiris lengkuas.
  6. Anda perlukan Bahan-bahan.
  7. Anda perlukan 1 ekor Ikan tongkol (ikut size).
  8. Gunakan Santan.
  9. Sediakan 1 keping asam.
  10. Sediakan Timun.
  11. Sediakan Lada hidup.

Janganlah tengok sampai habis resepi lengkap cikgu ni kalau tengah jaga badan. Aha… resipi mengundang nasi tambah berkali-kali. Resipi dari Kelantan yang cikgu belajar dari mok. Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mendapatkan memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya)

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Masukkan ikan dalam periuk dan masukkan air setengah paras ikan. Rebus sehingga ikan masak dan paras air menurun daripada tadi..
  2. Blend semua bahan tersebut..
  3. Masukkan bahan blend tadi dalam periuk. Masukkan santan agak-agak untuk kuahnya. Kemudian masukkan timun yang sudah dihiris lalu panaskan api dan kacau sehingga mendidih. Jangan berhenti supaya kuahnya kelihatan cantik tidak berketul..
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah direbus dan juga asam keping..
  5. Setelah hampir masak, masukkan lada hidup dan juga perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan..

Alhamdulillah, gulai ikan nasi berlauk saya kali ini menjadi. Bukan sahaja rupanya tetapi juga rasanya. Tambah seronok, bila saya share dalam group whatsApp rakan sekolah, cikgu Roslina menulis "wah. Kejadian tadi pagi😂 , Salah sebut nama Ikan Tongkol. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.

Walaupun memasak banyak kegagalan pengalaman, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila baca cara memasak Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) supaya hasil dapatkan maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, apa itu?

  1. Bahan Determination Bahan Blend, Tangkai lada kering, bawang merah, inci kunyit hidup atau kunyit debu, hiris lengkuas, Bahan-bahan, ekor Ikan tongkol (ikut size), Santan, asam, Timun, Lada hidup, akan mempengaruhi hasil memasak. Selection daripada 11 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya), merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masukkan ikan dalam periuk dan masukkan air setengah paras ikan. Rebus sehingga ikan masak dan paras air menurun daripada tadi.. Jangan lupa, Blend semua bahan tersebut.. Selepas itu, Masukkan bahan blend tadi dalam periuk. Masukkan santan agak-agak untuk kuahnya. Kemudian masukkan timun yang sudah dihiris lalu panaskan api dan kacau sehingga mendidih. Jangan berhenti supaya kuahnya kelihatan cantik tidak berketul.. Seterusnya, Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah direbus dan juga asam keping.. Seterusnya, Setelah hampir masak, masukkan lada hidup dan juga perasa secukupnya. Siap untuk dihidangkan.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Gulai Kuning Ikan Tongkol (Ikan Aya) dengan betul. Semoga berjaya...!!!