MENCUBA! Resepi Gulai Lemak Ikan Tenggiri masakan melayu paling senang

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini saya akan berkongsi cara buat Gulai Lemak Ikan Tenggiri setiap hari yang senang diikuti. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai.

Gulai Lemak Ikan Tenggiri Akhir sekali tambah tomato dan cili hijau masak supaya tomato tak. Masak Lemak Telor Ikan Tenggiri memang menyelerakan. Resepi turun temurun dari kedah memang tidak mengecewakan.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi kari ayam tanpa santan is resepi makan malam untuk kanak-kanak.

Baca juga : Resipi lempeng pisang.

Abang boleh memasak Gulai Lemak Ikan Tenggiri yang merupakan resep masakan rumahan sebulan menggunakan 21 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Resep Gulai Lemak Ikan Tenggiri yaitu:

  1. Ambil Ikan Tenggiri.
  2. Sediakan 1 ekor ikan tenggiri dipotong beberapa bahagian.
  3. Anda perlukan Sedikit serbuk kunyit.
  4. Sediakan Sedikit garam.
  5. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
  6. Gunakan Bahan kisar halus / ditumbuk.
  7. Sediakan 2 biji bawang merah.
  8. Sediakan 3 ulas bawang putih.
  9. Ambil 1 batang cili merah.
  10. Gunakan Beberapa cili padi.
  11. Sediakan 1 inci halia.
  12. Sediakan Kuah Gulai.
  13. Sediakan 2 batang serai.
  14. Sediakan Sekotak kecil santan.
  15. Ambil Sedikit serbuk kunyit.
  16. Anda perlukan Asam Gelugor.
  17. Sediakan Sekuntum bunga kantan belah dua.
  18. Sediakan Sebiji Kentang (potong wedges) - optional.
  19. Sediakan Setengah lobak merah - optional.
  20. Sediakan Daun limau purut.
  21. Gunakan 2 biji tomato belah 4.

Gulai masak lemak ikan Tenggiri Ala-Kelate berbeza dengan gulai masak lemak lain. Gulai lemak ikan tenggiri dan pucuk ubi kayu sedap dimakan bersama nasi panas. GULAI lemak antara menu yang cukup mudah disediakan tambahan pula ia tidak menggunakan bahan yang banyak. Bagaimanapun bagi menjadikan hidangan itu berbeza dan lazat, apa kata gunakan ikan tenggiri.

Kongsi semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

Cara buat Gulai Lemak Ikan Tenggiri

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 5 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Ikan tenggiri disalut kunyit dan garam. Digoreng dengan minyak panas dan ketepikan..
  2. Sediakan bahan kisaran halus. Panaskan sedikit minyak dan goreng seketika. Masukkan serai dan tumis lagi hingga pecah minyak..
  3. Masukkan sekotak santan. Sentiasa gaul aduk kuah. Tambahkan sedikit serbuk kunyit untuk kuningkan lagi kuah. Masukkan sekali asam gelugor dan bunga kantan..
  4. Setelah kuah sebati, masukkan kentang dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan seketika mendidih untuk kentang empuk. Masukkan sekali daun limau purut untuk lebih wangi..
  5. Setelah kuah sebati. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan tomato. Biarkan tomato sedikit layu. Tutup api dan siap dihidangkan..

Ikan tenggiri salah satu ikan yang hidup di air laut dan menjadi pilihan setiap penikmat kuliner, karena pada ikan tenggiri ini terdapat dagingnya yang empuk dan lezat kala disantap. Ikan tenggiri juga sangat baik bagi kesehatan, karena memiliki beberapa kandungan nutrisi yang tentunya sangat. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.

Walaupun memasak banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti gunakan yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat cara memasak Gulai Lemak Ikan Tenggiri supaya hasil get maksimum.

Petua

Kerja di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Selection Ikan Tenggiri, ekor ikan tenggiri dipotong beberapa bahagian, serbuk kunyit, garam, Minyak untuk menggoreng, Bahan kisar halus / ditumbuk, biji bawang merah, bawang putih, cili merah, Beberapa cili padi, inci halia, Kuah Gulai, serai, Sekotak kecil santan, serbuk kunyit, Asam Gelugor, Sekuntum bunga kantan belah dua, Sebiji Kentang (potong wedges) - optional, Setengah lobak merah - optional, limau purut, biji tomato belah 4, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 21 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Gulai Lemak Ikan Tenggiri, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Ikan tenggiri disalut kunyit dan garam. Digoreng dengan minyak panas dan ketepikan.. Seterusnya, Sediakan bahan kisaran halus. Panaskan sedikit minyak dan goreng seketika. Masukkan serai dan tumis lagi hingga pecah minyak.. Ingat, Masukkan sekotak santan. Sentiasa gaul aduk kuah. Tambahkan sedikit serbuk kunyit untuk kuningkan lagi kuah. Masukkan sekali asam gelugor dan bunga kantan.. Kemudian, Setelah kuah sebati, masukkan kentang dan lobak merah. Perasakan dengan garam dan gula. Biarkan seketika mendidih untuk kentang empuk. Masukkan sekali daun limau purut untuk lebih wangi.. Seterusnya, Setelah kuah sebati. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan tomato. Biarkan tomato sedikit layu. Tutup api dan siap dihidangkan.. Ingat, Resipi ini mengandungi 5 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Gulai Lemak Ikan Tenggiri dengan betul. Semoga berjaya...!!!