Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak setiap hari yang senang diikuti. As Salam, Tips dan Cara Masak Ikan Patin Tempoyak Asli Yang Sedap- Kali ini saya nak kongsikan cara saya masak ikan patin tempoyak yang macam orang Temerloh suka makan tu.heheh. Saya ambil resepi ni dari Blog Kak Azie. Resepi masak tempoyak cara Perak berbeza dengan resepi Pahang.
Bahan bahan Pepes ikan patin tempoyak menjadi salah satu makanan yang sangat digemari oleh masyarakat Palembang. Untuk cara penyajian pepes ikan patin tempoyak khas Palembang ini mudah kok. Nanti jika sudah masak, angkat pepes atau tempoyak dari dalam dandang lalu biarkan hingga agak.
Bagi ibu yang sekarang mahu mencuba mencampurkan makanan lazat yang tidak sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk anda yang masih pemula. Resipi lontong johor adalah resep masakan dalam sebulan.
Lihat juga : Resipi ayam percik kelantan.
Abang boleh memasak Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak yang merupakan resepi masakan kampung terengganu menggunakan 12 bahan yang mudah untuk mendapatkan:
Bahan Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak adalah:
- Gunakan 2 ketul ikan patin (sy guna produk ladangku).
- Sediakan 1 peket tempoyak yang sudah digaul dengan cili (sy guna produk ladangku).
- Sediakan 1 bj bawang merah dihiris.
- Sediakan 1 ulas bawang putih dihiris.
- Sediakan 1 inci halia diketuk.
- Sediakan 2 bj cili padi hijau.
- Sediakan 2 cawan air (bergantung kepekatan kuah yang kita nak).
- Ambil 1 keping asam keping.
- Sediakan 1 btg daun puding (sy gantikan dgn timun/daun kesum sbb tak ada hehhe).
- Sediakan 1 sudu garam.
- Gunakan 1 sudu perasa hilal.
- Ambil 1/2 sudu gula (sy suka manis2 sikit kalau masak tempoyak).
Cara membuat ikan patin tempoyak ini sangat sederhana namun memiliki rasa yang khas ditambah dengan tambahan rempah berupa daun kessum Namun tridak perlu kuatir untuk membuat ikan patin tempoyak sebetulnya untuk aroma wangi dan sedap bisa digantikan dengan daun kemangi ataupun. Resipi ikan patin sungai masak tempoyak Temerloh Pahang. Kemudian masukkan dalam lada yang dimasak. Kemudian masukkan ikan patin, daun kesum, bunga kantan dan serai.
Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup sederhana. Selain suka memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga kreatif dalam menggabungkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus belajar dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
Langkah bikin Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 3 langkah panduan cara membuatnya.
- Sediakan bahan-bahan. Basuh bersih ikan guna asam jawa. Produk ladangku ni pun dah bersih dah ikannya, bila masak, ikan tak hanyir. Sedap 😋..
- Kemudian, tumis bahan yang dihiris, sehingga garing. Kemudian masukkan pes tempoyak dengan cili padi.Gaul sebati. Masukkan daun puding juga..
- Kemudian, masukkan air, adam keping, ikan patin, gula, perasa dan garam, seterusnya biarkan masak mendidih dan elok ikannya dimasak. Dah mendidih elok, rasa masakan kita. Dah siap, bolehla dihidang panas-panas bersama nasi putih 🤤😋. Selamat mencuba 🥰..
Ikan patin merupakan spesies ikan air tawar yang cukup terkenal di negara kita, tambahan pula Ada pelbagai cara masakan untuk ikan patin yang boleh dicuba. Kredit foto: Fatin Husna (gambar sebagai cadangan hidangan). ‎ Bahan-bahan: Ikan patin. Asam keping (tiada masalah untuk tidak letak jika tempoyak sudah cukup masam). Resepi tempoyak ikan patin ini pun bermacam versi juga. Tapi versi yang dikongsikan oleh Puan Khadijah Jaafar inilah resepi asli yang orang Temerloh biasa guna.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak supaya hasil dapatkan maksimum.
Petua
Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai bakat dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang istimewa, Lihat petua berikut
- Bahan Selection ketul ikan patin (sy guna produk ladangku), peket tempoyak yang sudah digaul dengan cili (sy guna produk ladangku), bj bawang merah dihiris, bawang putih dihiris, inci halia diketuk, bj cili padi hijau, air (bergantung kepekatan kuah yang kita nak), asam keping, btg daun puding (sy gantikan dgn timun/daun kesum sbb tak ada hehhe), sudu garam, sudu perasa hilal, sudu gula (sy suka manis2 sikit kalau masak tempoyak), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
- Cara buat Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Sediakan bahan-bahan. Basuh bersih ikan guna asam jawa. Produk ladangku ni pun dah bersih dah ikannya, bila masak, ikan tak hanyir. Sedap 😋.. Ingat, Kemudian, tumis bahan yang dihiris, sehingga garing. Kemudian masukkan pes tempoyak dengan cili padi.Gaul sebati. Masukkan daun puding juga.. Jangan lupa, Kemudian, masukkan air, adam keping, ikan patin, gula, perasa dan garam, seterusnya biarkan masak mendidih dan elok ikannya dimasak. Dah mendidih elok, rasa masakan kita. Dah siap, bolehla dihidang panas-panas bersama nasi putih 🤤😋. Selamat mencuba 🥰.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 3 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan buatan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak dengan betul. Semoga berjaya...!!!