MENCUBA @Resipi Nasi Ayam Special Mak Liha masakan tengahari

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Jumpa lagi rakan, kali ini kami akan tulis bagaimana buat Nasi Ayam Special Mak Liha pedas yang senang diikuti. Nasi Briyani Pakistan Special dari Che Nom Nasi Ayam Power Dahlia's Kitchen Satu Rempah Utk Semua. Ayam dipotong ikut suka besarnya (x potong pun boleh).bersihkan dan di lumur dengan.

Nasi Ayam Special Mak Liha Yang paling special resepi nasi ayam ni tentulah ayam gorengnya yang cantik berkilat. Dimakan pula panas-panas dengan nasi yang lembut, sup yang sedap Mesti ramai yang suka makan nasi ayam kan. Tak kiralah hari-hari biasa atau hari istimewa, nasi ayam ni memang sesuai dihidangkan pada.

Bagi ibu yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tidak rumit, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi daging blackpaper contoh menu makan malam untuk yang lagi diet.

Baca juga : Resipi biskut semperit.

Ibu boleh memasak Nasi Ayam Special Mak Liha yang merupakan resepi masakan kampung paling sedap menggunakan 45 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bumbu Nasi Ayam Special Mak Liha yaitu:

  1. Sediakan Stok Ayam.
  2. Ambil Ayam (potong kecil-kecil).
  3. Gunakan Air.
  4. Gunakan 1 sup bunjut.
  5. Ambil 2 ulas bawang putih.
  6. Sediakan 1 inci halia.
  7. Sediakan 1 inci lengkuas.
  8. Sediakan Nasi Ayam.
  9. Anda perlukan 2.5 pot beras.
  10. Sediakan 2 pot air + air rebusan ayam.
  11. Sediakan Garam.
  12. Anda perlukan Gula.
  13. Gunakan Sedikit serbuk kunyit.
  14. Gunakan 1 helai daun pandan (potong 4).
  15. Anda perlukan Sup Sayur.
  16. Gunakan Air + air rebusan ayam.
  17. Gunakan Kobis (potong segi empat).
  18. Ambil Carrot (potong panjang).
  19. Anda perlukan Garam.
  20. Gunakan Gula.
  21. Gunakan Maggie Cukup Rasa (MCR) / Aji.
  22. Ambil Daun sup.
  23. Sediakan Sos cili.
  24. Anda perlukan Cili merah (buang biji) (kisar).
  25. Sediakan 1 ulas bawang putih (kisar).
  26. Gunakan Air.
  27. Gunakan Garam.
  28. Ambil Gula.
  29. Gunakan Cuka.
  30. Sediakan Kicap.
  31. Sediakan Kicap manis Kipas Udang.
  32. Sediakan 2 tangkai cili api (ketuk).
  33. Ambil Ayam Grill Air Fryer.
  34. Ambil Ayam rebus.
  35. Gunakan Serbuk kunyit.
  36. Sediakan 1 sk garam.
  37. Gunakan Gula.
  38. Sediakan MCR / Ajinomoto.
  39. Gunakan Minyak.
  40. Sediakan Sos tiram.
  41. Sediakan Madu.
  42. Gunakan Salad.
  43. Sediakan Sayur salad.
  44. Gunakan Timun.
  45. Sediakan Tomato.

Semasa zaman kecil di kampung, nasi minyak adalah nasi yang dikira special buat saya. Inilah satu satunya nasi selain nasi putih yang saya kenal dan pernah makan ketika itu. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali.. Ayam yang dihidangkan pun besar tau tapi ditawarkan pada harga warung.

Menurut semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain hobi memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah bikin Nasi Ayam Special Mak Liha

Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 8 langkah panduan cara membuatnya.

  1. Untuk stok ayam, masukkan ayam, air, sup bunjut, halia, lengkuas, bawang putih dan garam. Rebus sampai empuk. Kemudian, simpan air rebusan tu untuk dijadikan stok untuk memasak nasi dan sup sayur..
  2. Untuk memasak nasi ayam, masukkan beras yang telah dicuci bersama campuran air dan stok ayam. Masukkan garam, gula, serbuk perasa dan sedikit sahaja serbuk kunyit untuk memberi warna kuning. Jgn letak banyak sangat kunyit nanti nasi macam kena jaundice pulak 🥴.
  3. Untuk membuat sup sayur, campurkan air dan stok ayam dalam periuk. Masukkan sayur kobis dan carrot. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan daun sup..
  4. Untuk hidangan ayam, ayam boleh digoreng biasa dalam kuali. Tapi kali ni saya nak tukar angin gunakan air fryer pula. Di dalam mangkuk berisi ayam rebus yang telah ditoskan airnya, masukkan garam, serbuk kunyit, MCR, Aji, sos tiram, madu (sikit je) dan sedikit minyak masak/olive untuk memanggang. Gaul rata. Preheat air fyer pada suhu 180 darjah selama 3 minit. Kemudian, masukkan ayam dan panggang selama 10 minit. 3 minit terakhir saya tuangkan madu lagi..
  5. Nota: Madu dimasukkan 3 minit terakhir untuk mengelakkan permukaan ayam menjadi hangit..
  6. Sambil tunggu ayam dalam air fryer, bolehlah kita sediakan Sos Cili pula. Kisar cili besar dan bawang putih. (Nota: elakkan bawang putih yang banyak kerana ia akan memahitkan sos). Kemudian, masukkan sedikit air dan perasakan dengan garam, gula dan cuka mengikut cita rasa..
  7. Untuk kicap, paling senang nak buat. Tuangkan kicap manis dengan cili padi yang diketuk..
  8. Setelah ayam siap dipanggang, hidangkan bersama salad, tomato dan timun yang dipotong renjong. Enak dimakan panas-panas dengan sup sayur, sos cili dan kicap manis. Selamat menjamu selera!.

Kalau anda peminat tegar Nasi Ayam atau saja nak menikmati sajian yang memuaskan pada harga berpatutan, inilah tempatnya. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk. Sememangnya sukar untuk memikirkan apa nak dimakan, lauk apa hendak diambil. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat.

Walaupun membuat banyak kegagalan dapatkan, berikut adalah beberapa petua yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Nasi Ayam Special Mak Liha supaya hasil get sempurna.

Petua

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection Stok Ayam, Ayam (potong kecil-kecil), Air, sup bunjut, bawang putih, inci halia, inci lengkuas, Nasi Ayam, pot beras, pot air + air rebusan ayam, Garam, Gula, serbuk kunyit, daun pandan (potong 4), Sup Sayur, Air + air rebusan ayam, Kobis (potong segi empat), Carrot (potong panjang), Garam, Gula, Maggie Cukup Rasa (MCR) / Aji, sup, Sos cili, Cili merah (buang biji) (kisar), bawang putih (kisar), Air, Garam, Gula, Cuka, Kicap, Kicap manis Kipas Udang, tangkai cili api (ketuk), Ayam Grill Air Fryer, Ayam rebus, Serbuk kunyit, sk garam, Gula, MCR / Ajinomoto, Minyak, Sos tiram, Madu, Salad, Sayur salad, Timun, Tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 45 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perkakas tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara bikin Nasi Ayam Special Mak Liha, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Untuk stok ayam, masukkan ayam, air, sup bunjut, halia, lengkuas, bawang putih dan garam. Rebus sampai empuk. Kemudian, simpan air rebusan tu untuk dijadikan stok untuk memasak nasi dan sup sayur.. Selepas itu, Untuk memasak nasi ayam, masukkan beras yang telah dicuci bersama campuran air dan stok ayam. Masukkan garam, gula, serbuk perasa dan sedikit sahaja serbuk kunyit untuk memberi warna kuning. Jgn letak banyak sangat kunyit nanti nasi macam kena jaundice pulak 🥴. Selepas itu, Untuk membuat sup sayur, campurkan air dan stok ayam dalam periuk. Masukkan sayur kobis dan carrot. Perasakan dengan garam, gula dan serbuk perasa. Masukkan daun sup.. Selepas itu, Untuk hidangan ayam, ayam boleh digoreng biasa dalam kuali. Tapi kali ni saya nak tukar angin gunakan air fryer pula. Di dalam mangkuk berisi ayam rebus yang telah ditoskan airnya, masukkan garam, serbuk kunyit, MCR, Aji, sos tiram, madu (sikit je) dan sedikit minyak masak/olive untuk memanggang. Gaul rata. Preheat air fyer pada suhu 180 darjah selama 3 minit. Kemudian, masukkan ayam dan panggang selama 10 minit. 3 minit terakhir saya tuangkan madu lagi.. Ingat, Nota: Madu dimasukkan 3 minit terakhir untuk mengelakkan permukaan ayam menjadi hangit.. Kemudian, Sambil tunggu ayam dalam air fryer, bolehlah kita sediakan Sos Cili pula. Kisar cili besar dan bawang putih. (Nota: elakkan bawang putih yang banyak kerana ia akan memahitkan sos). Kemudian, masukkan sedikit air dan perasakan dengan garam, gula dan cuka mengikut cita rasa.. Seterusnya, Untuk kicap, paling senang nak buat. Tuangkan kicap manis dengan cili padi yang diketuk.. Selepas itu, Setelah ayam siap dipanggang, hidangkan bersama salad, tomato dan timun yang dipotong renjong. Enak dimakan panas-panas dengan sup sayur, sos cili dan kicap manis. Selamat menjamu selera!. Ingat, Resipi ini mengandungi 8 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan makanan yang mempunyai kualiti pemakanan dan kematangan dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how to make Nasi Ayam Special Mak Liha dengan betul. Semoga berjaya...!!!