#Recep Ideas Nasi ayam masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Hiii rakan, kali ini kami akan tulis cara buat Nasi ayam istimewa yang senang diikuti. Nasi ayam adalah satu menu yang digemari ramai. Secara peribadi, saya menyukai resepi nasi ayam kerana ianya mudah, lebih-lebih lagi apabila saya menghadapi hari-hari yang sibuk. Anak anak saya memang suka makan nasi ayam dan sepertinya mereka tidak pernah jemu jemu.

Nasi ayam Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam. Nasi Ayam Bu Wido. [image source]. Resep Nasi Ayam KFC - Belum lama ini masyarakat dibuat heboh dengan tren cara memasak nasi yang cukup unik dan berbeda dari biasanya.

Bagi anda yang sekarang mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi asam pedas ikan pari contoh resep masakan sahur sebulan.

Lihat juga : Resipi chicken chop.

Abang boleh memasak Nasi ayam yang merupakan resepi makan tengahari diet menggunakan 61 bahan yang tidak sukar untuk mendapatkan:

Bahan-bahan Nasi ayam seperti berikut:

  1. Sediakan Bahagian ayam goreng (ayam direbus dahulu).
  2. Anda perlukan 1 ekor ayam dipotong 4.
  3. Sediakan 1.5 liter air biasa.
  4. Sediakan Daun bawang.
  5. Sediakan 3 hiris halia.
  6. Anda perlukan 2 ulas bawang putih.
  7. Ambil 1 sudu teh garam.
  8. Anda perlukan Perapan untuk ayam goreng.
  9. Gunakan 1 inci halia.
  10. Ambil 3 biji bawang putih.
  11. Sediakan 3 sudu makan sos tiram.
  12. Gunakan 3 sudu makan kicap manis.
  13. Ambil 1 sudu teh kicap pekat.
  14. Sediakan 1 sudu makan gula.
  15. Sediakan 1 sudu teh garam.
  16. Gunakan Bahagian sup ayam.
  17. Ambil Bahagian ayam kaki, leher dan sebagainya dipotong kecil².
  18. Sediakan 3 hiris halia (dihiris).
  19. Sediakan 3 ulas bawang putih (ketuk).
  20. Anda perlukan 1 biji bawang merah (dimayang).
  21. Ambil 4 sekawan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih,pelaga.
  22. Ambil 1/3 carrot.
  23. Ambil 1 biji ubi kentang.
  24. Anda perlukan 1 sudu makan garam.
  25. Anda perlukan 1 sudu makan cukuprasa.
  26. Sediakan I sudu teh lada putih dan lada hitam.
  27. Sediakan 3 sudu makan minyak masak.
  28. Sediakan Sambal kicap.
  29. Anda perlukan 1 biji cili merah.
  30. Ambil 3 biji cili api.
  31. Sediakan 2 ulas bawang putih.
  32. Sediakan 1/2 cawan kicap manis.
  33. Sediakan 1 sudu teh kicap pekat (untuk warna).
  34. Ambil 1 hiris limau nipis.
  35. Ambil Minyak untuk mengoreng.
  36. Sediakan Sambal belacan.
  37. Sediakan 1 biji cili merah.
  38. Anda perlukan 10 biji cili api.
  39. Sediakan 1/2 biji tomato.
  40. Sediakan 1/3 bawang besar holand.
  41. Ambil 1 biji bawang putih.
  42. Ambil Sedikit belacan.
  43. Gunakan 2 biji limau kasturi.
  44. Sediakan 1/3 air penapis/ air masak.
  45. Sediakan 2 tangkai akar ketumbar.
  46. Gunakan 1 sudu teh garam.
  47. Gunakan 2 sudu teh gula.
  48. Gunakan 1 sudu teh perasa.
  49. Sediakan Nasi ayam (dikisar kering).
  50. Anda perlukan 2 inci halia.
  51. Gunakan 1/2 biji bawang holand.
  52. Anda perlukan 2 biji bawang merah.
  53. Gunakan 4 ulas bawang putih.
  54. Ambil 5 cawan beras.
  55. Ambil Air rebusan ayam.
  56. Gunakan 2 senduk marjerin.
  57. Anda perlukan Daun pandan.
  58. Anda perlukan Ulaman (salad).
  59. Anda perlukan Daun salad.
  60. Ambil Timun.
  61. Sediakan Tomato.

Jika di Indonesia punya nasi liwet yang dimasak. Nasi tim ayam biasanya diasosiasikan dengan menu makan paginya orang yang sedang kurang sehat. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Nasi ayam memang menjadi kegemaran seluruh rakyat Malaysia tidak kiralah Cina, Melayu, India, Iban, Kadazan dan bangsa lain.

Kongsi semua orang, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai bakat untuk memasak sangat dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh boleh memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.

Langkah buat Nasi ayam

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 7 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Masukkan air dlm kuali masukkan juga daun bawang, halia, bwang putih dan garam. Dah mdidih masukkan ayam masak ayam antara 5-10 minit lalu padamkan api biar ayam dalam kuali 5 minit lebih kurang..
  2. Angkat ayam ke dalam bekas bertutup lalu sediakan bahan perapan ayam halia dan bwang putih saya tumbuk. Masukkan semua bahan nya lalu tutup goncang² biar ayam bersalut dgn rempah perapannya..
  3. Buka penutup bekas perapan supaya ayam tak terus proses memasak sebab masih panas kan. Saya cuba dulu perasa ayam dah kena selera oklah. Diperap dan digoreng bila dah nk mkn..
  4. Masak sup pula, masukkan minyak tumis halia,bwg putih, bwg merah smpai sedikit garing masukkan air biar mendidih masukkan ayam, carrot dan kentang masukkan perasa dan masak smpai mdidih..
  5. Sambal kicap, sediakan kuali masukkan minyak goreng sebentar cili dan bawang putih, masukkan cili dan bwag putih ke dalam blender bersama kicap blender secara pulse. Sediakan bekas letak sambal kicap dalam tu lalu perah kan limau..
  6. Sambal belacan masukkan semua bahan dalam blender kering, blender secara pulse juga. Sediakan bekas masukkan sambal lalu perahkan asam limau dan letak sedikit air bagi cair..
  7. Bahagian akhir nasi sebab saya guna pressure cooker sekejap je klau yg guna periuk biasa masak nasi awal selepas rebus ayam, boleh lah ambil air rebusan ayam terus masak nasi ayam. Masukkan marjerin tumis bahan kisar kering tadi bersama daun pandan. Masukkan beras, cukuprasa tutup biar hingga nasi masak..

Ada yang mengatakan sejarah nasi ayam berasal dari negara China. Nasi ayam ialah di mana nasi dimasak dengan pelbagai rempah dan kemudian dihidang dengan ayam yang di bakar, mahupun goreng serta lengkap dengan pelbagai sos cili dan kicap. Ada nasi ayam yang mana ayamnya sedap tetapi sos pula tak berapa kena. Ada pula yang sos atau sambil lada sedap Jika anda sedang mencari Resepi Nasi Ayam Paling Sedap, jom tinjau resepi ini. Resepi Nasi Ayam yang memang pasti sedap dan sangat sesuai dihidangkan untuk majlis-majlis tertentu.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat petua memasak Nasi ayam supaya hasil dihasilkan sempurna.

Petua

Aktiviti di dapur yang sering dilakukan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai skill dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut

  1. Bahan Selection Bahagian ayam goreng (ayam direbus dahulu), ekor ayam dipotong 4, air biasa, bawang, hiris halia, bawang putih, garam, Perapan untuk ayam goreng, inci halia, biji bawang putih, sos tiram, kicap manis, kicap pekat, gula, garam, Bahagian sup ayam, Bahagian ayam kaki, leher dan sebagainya dipotong kecil², hiris halia (dihiris), bawang putih (ketuk), biji bawang merah (dimayang), sekawan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih,pelaga, carrot, biji ubi kentang, garam, cukuprasa, I sudu teh lada putih dan lada hitam, minyak masak, Sambal kicap, biji cili merah, biji cili api, bawang putih, kicap manis, kicap pekat (untuk warna), hiris limau nipis, Minyak untuk mengoreng, Sambal belacan, biji cili merah, biji cili api, biji tomato, bawang besar holand, biji bawang putih, belacan, biji limau kasturi, air penapis/ air masak, tangkai akar ketumbar, garam, gula, perasa, Nasi ayam (dikisar kering), inci halia, biji bawang holand, biji bawang merah, bawang putih, beras, Air rebusan ayam, senduk marjerin, pandan, Ulaman (salad), salad, Timun, Tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 61 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Perabot tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara buat Nasi ayam, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Masukkan air dlm kuali masukkan juga daun bawang, halia, bwang putih dan garam. Dah mdidih masukkan ayam masak ayam antara 5-10 minit lalu padamkan api biar ayam dalam kuali 5 minit lebih kurang.. Selepas itu, Angkat ayam ke dalam bekas bertutup lalu sediakan bahan perapan ayam halia dan bwang putih saya tumbuk. Masukkan semua bahan nya lalu tutup goncang² biar ayam bersalut dgn rempah perapannya.. Jangan lupa, Buka penutup bekas perapan supaya ayam tak terus proses memasak sebab masih panas kan. Saya cuba dulu perasa ayam dah kena selera oklah. Diperap dan digoreng bila dah nk mkn.. Kemudian, Masak sup pula, masukkan minyak tumis halia,bwg putih, bwg merah smpai sedikit garing masukkan air biar mendidih masukkan ayam, carrot dan kentang masukkan perasa dan masak smpai mdidih.. Jangan lupa, Sambal kicap, sediakan kuali masukkan minyak goreng sebentar cili dan bawang putih, masukkan cili dan bwag putih ke dalam blender bersama kicap blender secara pulse. Sediakan bekas letak sambal kicap dalam tu lalu perah kan limau.. Kemudian, Sambal belacan masukkan semua bahan dalam blender kering, blender secara pulse juga. Sediakan bekas masukkan sambal lalu perahkan asam limau dan letak sedikit air bagi cair.. Selepas itu, Bahagian akhir nasi sebab saya guna pressure cooker sekejap je klau yg guna periuk biasa masak nasi awal selepas rebus ayam, boleh lah ambil air rebusan ayam terus masak nasi ayam. Masukkan marjerin tumis bahan kisar kering tadi bersama daun pandan. Masukkan beras, cukuprasa tutup biar hingga nasi masak.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 7 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Nasi ayam dengan betul. Semoga berjaya...!!!