@GURIH Resepi Roti Whole Meal dan Kekacang masakan kampung tradisional

Resepi masakan melayu berupa lauk pauk ala kampung yang mudah dan ringkas dari bahan ikan dan ayam

Selamat datang rakan, kali ini kami akan berkongsi cara buat Roti Whole Meal dan Kekacang sedap yang senang diikuti. How To Make Chapati/Roti, This video is for beginners who want to learn making Chapati/Roti. Easy to learn Flat Bread Recipe. Resepi roti asas jadi roti super lembut dan sedap.

Roti Whole Meal dan Kekacang Whole Wheat Roti or Bajra Roti, which is healthier? Roti is a staple food in Indian cuisine. It is a flatbread made using various flours but, generally the term roti is used specifically for the one made with whole wheat flour dough.

Bagi anda yang kapan mahu mencuba memasak makanan lazat yang tanpa sukar, harap anda boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan mudah diperoleh, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi biskut kelapa is resepi makan tengahari bayi 1 tahun.

Baca juga : Resipi asam pedas ikan pari.

Anda boleh membuat Roti Whole Meal dan Kekacang yang merupakan resepi masakan tengahari mudah menggunakan 12 bahan yang senang untuk mendapatkan:

Bahan Roti Whole Meal dan Kekacang seperti berikut:

  1. Anda perlukan bahan A.
  2. Sediakan 100 g tepung whole meal.
  3. Sediakan 590 g tepung gandum.
  4. Sediakan 15 g garam halus.
  5. Sediakan bahan B.
  6. Ambil 330 g susu suam.
  7. Anda perlukan 11 g active dry yeast.
  8. Sediakan 60 g butter cair atau minyak sayuran.
  9. Sediakan 70 g gula.
  10. Sediakan 2 biji telur.
  11. Anda perlukan C bahan.
  12. Anda perlukan 1 cawan kekacang (walnut/sunflower seed/badam/pumpkin seed dll).

India being a diverse country, each region has their own specialty. Tepung gandum tulen / Whole meal flour Mengandungi semua bahagian gandum, iaitu bran, germ dan endosperma. BreadTalk Whole Meal Toast adalah varian roti gandum kaya vitamin yang ditawarkan BreadTalk. Bila Anda berdomisili di salah satu kota tersebut, maka tak ada salahnya untuk mampir ke Tous Les Jours dan membeli roti tawar gandum di sana.

Kongsi kebanyakan, memasak memang kerja yang cukup senang. Selain senang memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga pandai dalam mencampurkan setiap hidangan sehingga menjadi hidangan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus mencari dan melihat resipi mudah untuk diikuti.

langkah buat Roti Whole Meal dan Kekacang

Setelah semua bahan siap, berikut adalah 9 cara-cara panduan cara membuatnya.

  1. Campurkan Bahan A di dalam 1 bekas. Kacau sebati. Ketepikan dahulu..
  2. Campurkan Bahan B di dalam 1 bekas yang lain (mixing bowl). Kacau sehingga gula menjadi sebati. Tunggu 5 minit sehingga yis menjadi aktif (berbuih)..
  3. Masukkan separuh Bahan A ke dalam Bahan B. Kacau perlahan hingga sebati menggunakan spatula/sudu/garfu. Pasangkan dough attachment/hook pada mixer anda. Pada kelajuan 1, kacau sebati adunan anda selama 20 saat. Tambahkan sedikit demi sedikit (2 sudu setiap kali) Bahan A ke dalam mixing bowl sehingga habis..
  4. Pastikan doh tertarik dari bahagian tepi mixing bowl. Jika doh kelihatan lembik, tambahkan 1 sudu tepung gandum setiap kali. Untuk rujukan, kelembutan doh yang sesuai adalah apabila ditekan dengan jari, doh terasa lembut dan tidak melekat pada jari..
  5. Tukar kelajuan mixer pada kelajuan 3/4 selama 3 minit. Kemudian, pindahkan doh ke dalam 1 bekas bersalut minyak. Sapukan sedikit minyak ke seluruh permukaan doh untuk mengelakkan doh daripada kering. Tutup bekas dengan tuala lembap dan letak ditempat yang suam (contoh: di dalam oven yang tidak dihidupkan). Biarkan sehingga doh naik menjadi 2 kali ganda (1-1.5 jam)..
  6. Sediakan 2 loaf pan (khas untuk bakar roti) atau periuk kecil (selain periuk stainless steel atau mempunyai bahagian plastik). Sapukan sedikit mentega/minyak dan taburkan selapis nipis tepung..
  7. Tumbuk doh sehingga keluar udara. Campurkan kekacang yang telah dipanggang ke dalam doh. Bahagikan doh kepada 2. Bentukkan doh secara memanjang dan masukkan ke dalam loaf pan. Jika menggunakan periuk kecil, bentukkan doh secara membulat. Tutup dengan tuala lembap dan biarkan selama 40 minit hingga 1 jam sehingga doh naik menjadi 2 kali ganda. Tambahan: sapukan telur ke permukaan doh sejurus sebelum doh dibakar..
  8. Panaskan oven selama 15 minit pada suhu 150 darjah celcius. Masukkan doh ke rak bahagian bawah. Bakar selama 25-30 minit. Jika suka kerak roti yang tebal dan rangup, boleh tambahkan masa selama 5 minit setiap kali. Selesai membakar, tunggu 10 minit dan keluarkan roti daripada pan/periuk. Sejukkan di atas redai. Tunggu sehingga roti sejuk barulah roti boleh dihiris..
  9. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..

Roti Gandum Van Der Meulen Whole Wheat Melba Thin Toast Baked. Untuk mendukung program diet anda, anda perlu memilih roti gandum yang berkualitas dan memiliki tekstur lembut. Anda juga perlu memilih merk roti gandum yang berlabel "Whole Wheat". Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti is the vehicle for eating everything else.

Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti pemilihan bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. masak perkakas dan rempah mesti dipilih yang bersih. Untuk lebih banyak perincian, sila lihat petua memasak Roti Whole Meal dan Kekacang supaya hasil get maksimum.

Petua

Tindakan di dapur yang sering dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang memasak yang sedap, apa itu?

  1. Bahan Selection bahan A, tepung whole meal, tepung gandum, garam halus, bahan B, susu suam, active dry yeast, butter cair atau minyak sayuran, gula, biji telur, C bahan, kekacang (walnut/sunflower seed/badam/pumpkin seed dll), akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 12 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan reserve masih sangat baik.
  2. Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
  3. Cara make Roti Whole Meal dan Kekacang, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Bermula dengan Campurkan Bahan A di dalam 1 bekas. Kacau sebati. Ketepikan dahulu.. Jangan lupa, Campurkan Bahan B di dalam 1 bekas yang lain (mixing bowl). Kacau sehingga gula menjadi sebati. Tunggu 5 minit sehingga yis menjadi aktif (berbuih).. Kemudian, Masukkan separuh Bahan A ke dalam Bahan B. Kacau perlahan hingga sebati menggunakan spatula/sudu/garfu. Pasangkan dough attachment/hook pada mixer anda. Pada kelajuan 1, kacau sebati adunan anda selama 20 saat. Tambahkan sedikit demi sedikit (2 sudu setiap kali) Bahan A ke dalam mixing bowl sehingga habis.. Kemudian, Pastikan doh tertarik dari bahagian tepi mixing bowl. Jika doh kelihatan lembik, tambahkan 1 sudu tepung gandum setiap kali. Untuk rujukan, kelembutan doh yang sesuai adalah apabila ditekan dengan jari, doh terasa lembut dan tidak melekat pada jari.. Jangan lupa, Tukar kelajuan mixer pada kelajuan 3/4 selama 3 minit. Kemudian, pindahkan doh ke dalam 1 bekas bersalut minyak. Sapukan sedikit minyak ke seluruh permukaan doh untuk mengelakkan doh daripada kering. Tutup bekas dengan tuala lembap dan letak ditempat yang suam (contoh: di dalam oven yang tidak dihidupkan). Biarkan sehingga doh naik menjadi 2 kali ganda (1-1.5 jam).. Ingat, Sediakan 2 loaf pan (khas untuk bakar roti) atau periuk kecil (selain periuk stainless steel atau mempunyai bahagian plastik). Sapukan sedikit mentega/minyak dan taburkan selapis nipis tepung.. Selepas itu, Tumbuk doh sehingga keluar udara. Campurkan kekacang yang telah dipanggang ke dalam doh. Bahagikan doh kepada 2. Bentukkan doh secara memanjang dan masukkan ke dalam loaf pan. Jika menggunakan periuk kecil, bentukkan doh secara membulat. Tutup dengan tuala lembap dan biarkan selama 40 minit hingga 1 jam sehingga doh naik menjadi 2 kali ganda. Tambahan: sapukan telur ke permukaan doh sejurus sebelum doh dibakar.. Jangan lupa, Panaskan oven selama 15 minit pada suhu 150 darjah celcius. Masukkan doh ke rak bahagian bawah. Bakar selama 25-30 minit. Jika suka kerak roti yang tebal dan rangup, boleh tambahkan masa selama 5 minit setiap kali. Selesai membakar, tunggu 10 minit dan keluarkan roti daripada pan/periuk. Sejukkan di atas redai. Tunggu sehingga roti sejuk barulah roti boleh dihiris.. Jangan lupa, Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba.. Seterusnya, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan aroma dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.

Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Roti Whole Meal dan Kekacang dengan betul. Semoga berjaya...!!!