Jumpa lagi rakan, kali ini saya akan berkongsi bagaimana buat Daging Masak Merah Thai pedas yang senang diikuti. Fikir saya, ianya mungkin daging lembut seolah daging batang pinang. Malam tadi ia berkongsi resipi thai daging merah yang dimasak merah yang menyediakan hidangan yang mudah, cepat dan lazat dimakan. Makan nasi goreng SJ cukup mengisi.
Dagingnya direbus hingga masak empuk dan lembut, dihiris nipis dan kemudian digoreng garing.
Che Nom nak kongsi satu lagi resepi yg mendapat permintaan ramai iaitu resepi Daging Masak Merah Ala Thai yang lebih kurang macam kat kedai tomyam tu.
Jadi hari ini kami berikan dua resepi daging masak merah ala thai yang betul-betul memikat selera.
Bagi anda yang sekarang mahu mencuba membuat makanan lazat yang tidak rumit, harap mama boleh mencuba beberapa hidangan ringkas ini. Sebagai tambahan kepada bahan-bahan sederhana boleh didapati, anda juga boleh mudah menerapkannya, terutama untuk adik-beradik yang masih pemula. Resipi asam pedas ikan pari is resep makan malam diet debm.
Lihat juga : Resipi asam pedas ikan pari.
Anda boleh membuat Daging Masak Merah Thai yang merupakan resep masakan dalam sebulan menggunakan 18 bahan yang senang untuk mendapatkan:
Bahan-bahan Daging Masak Merah Thai adalah:
- Ambil 1 kg daging.
- Sediakan 1 st pewarna merah.
- Sediakan Air rebusan daging.
- Sediakan ✅Bahan kisar.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Anda perlukan 1/2 inci halia.
- Ambil 3 ulas bawang putih.
- Gunakan 4 biji cili kecil merah.
- Anda perlukan ✅Sos/perasa.
- Anda perlukan 1/4 cawan sos tomato.
- Sediakan 3 sb sos cili.
- Ambil 1 sb cili kisar.
- Sediakan 1 sb sos ikan.
- Gunakan Garam, gula secukup rasa.
- Sediakan ✅Bahan dihiris.
- Sediakan 1/2 biji bawang besar.
- Gunakan 2 biji cili besar.
- Anda perlukan 2 biji tomato.
Daging yang direbus bersama pewarna merah kemudian digoreng sebentar dan dimasukkan perencah sesuai. Oleh kerana rata-rata pembaca setia web daridapur ini adalah tekak Melayu,jadi. Bukan calang calang daging masak merah, tapi ini daging masak merah thai punya! Amat jarang jarang sekali kita melihat daging masak merah thai.
Menurut semua orang, memasak memang perkara yang cukup sederhana. Selain hobi memasak dan mempunyai kemampuan untuk memasak cukup dengan baik, mereka juga kreatif dalam memproses setiap hidangan sehingga menjadi makanan yang sedap. Tetapi ada yang tidak boleh mahir memasak, jadi mereka harus bertanya dan melihat resipi sederhana untuk diikuti.
langkah bikin Daging Masak Merah Thai
Setelah semua ramuan siap, berikut adalah 9 langkah panduan cara membuatnya.
- Rebus daging yang dipotong besar-besar bersama pewarna sehingga daging empuk. (Pressure cooker,HP 25 minit).
- Hiriskan daging nipis-nipis..
- Goreng daging dalam minyak panas lebih kurang 2 minit. Angkat, tos dan ketepikan..
- Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan gula biar gula caramelised menjadikan sos lebih gelap..
- Tambahkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan sos ikan..
-
Tambahkan air rebusan daging. Masak sehingga kuah likat. Perasakan..
- Masukkan bahan hirisan dan daging. Masak sehingga bawang sedikit layu..
- Siap untuk dihidangkan..
- P/s: air rebusan daging antara bahan utama yang tak sesuai untuk di skip...
Tapi untuk sesetengah orang, ia mungkin masakan yang tak pernah mereka dengar. Resepi Daging Masak Merah ala Thai mempunyai rasa yang unik, rasa yang indah dan tidak dapat dilupakan walaupun ia berkongsi beberapa rempah asas yang sama dalam masakan kari (kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan cili). Cara membuat dan resep daging masak merah ala thai ini sangat mudah sekali. Namun jika kita hanya membayangkan dan mengenal namanya saja ini bisa sangat sulit sekali. Masakan ala luar ini sangat enak sekali, apalagi jika anda sandingnya saat anda sedang kumpul bersama keluarga, teman.
Walaupun memasak banyak kegagalan get, berikut adalah beberapa cara-cara yang perlu anda perhatikan. Terdapat pelbagai cara yang perlu dipertimbangkan, seperti memilih bahan mentah. Bahan-bahan yang digunakan mestilah berkualiti baik dan masih segar. Masak perkakas dan rempah mesti pilih yang bersih. Untuk lebih banyak detail, sila lihat cara memasak Daging Masak Merah Thai supaya hasil dapatkan sempurna.
Petua
Aktiviti di dapur yang biasa dijalankan oleh semua orang, tetapi tidak semua orang mempunyai kepandaian dalam memasak. Beberapa perkara yang perlu kita perhatikan ketika memasak menghasilkan hasil yang diproses yang sedap, Lihat petua berikut
- Bahan Selection daging, st pewarna merah, Air rebusan daging, ✅Bahan kisar, 1/2 biji bawang besar, inci halia, bawang putih, biji cili kecil merah, ✅Sos/perasa, sos tomato, sb sos cili, sb cili kisar, sb sos ikan, Garam, gula secukup rasa, ✅Bahan dihiris, biji bawang besar, biji cili besar, biji tomato, akan mempengaruhi hasil memasak. Determination daripada 18 bahan segar akan sangat baik kerana pemakanan content masih sangat baik.
- Peralatan tukang masak yang digunakan juga mesti sesuai dengan apa yang dimasak. Dan mesti diperhatikan bahawa kebersihan peralatan memasak tidak mempengaruhi rasa dan kandungan nutrisi.
-
Cara buat Daging Masak Merah Thai, merangkumi bahan apa yang mesti diproses terlebih dahulu dan kapan hendak menambah rempah. Perhatikan langkahnya. Pertama Rebus daging yang dipotong besar-besar bersama pewarna sehingga daging empuk. (Pressure cooker,HP 25 minit). Ingat, Hiriskan daging nipis-nipis.. Ingat, Goreng daging dalam minyak panas lebih kurang 2 minit. Angkat, tos dan ketepikan.. Seterusnya, Tumis bahan kisar sehingga pecah minyak. Tambahkan gula biar gula caramelised menjadikan sos lebih gelap.. Ingat, Tambahkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan sos ikan.. Ingat, Tambahkan air rebusan daging. Masak sehingga kuah likat. Perasakan.. Ingat, Masukkan bahan hirisan dan daging. Masak sehingga bawang sedikit layu.. Seterusnya, Siap untuk dihidangkan.. Seterusnya, P/s: air rebusan daging antara bahan utama yang tak sesuai untuk di skip... Ingat, Resipi ini mengandungi 9 langkah. Ini dilakukan untuk menghasilkan hidangan olahan yang mempunyai kualiti pemakanan dan rasa dikekalkan tanpa mengurangkan kelazatan hidangan.
Anda sudah tahu apa yang perlu anda perhatikan ketika memasak, bukan? Cuba gunakan dan pilih bahan makanan yang betul dan ikuti how make Daging Masak Merah Thai dengan betul. Semoga berjaya...!!!